Bún Bò Bà Thủy Đống Đa (since 1988) - 218/4 Đống Đa - Đà nẵng

Giá món khá cao với quán ở mức bình dân, quán khá đông khách và bán hết sớm hơn khung giờ hoạt động của quán. Quán mau hết topping. Tới hên xui còn gì thì order tranh thủ. Quán đặc biệt không có rau ăn kèm. Quán khá hầm và nóng. Quán có topping đa dạng.

Là bún sườn bò/heo Lưu ý: Không phải là bún bò Huế. 70k/ bún sườn bò Sườn khá to, ai ăn ít nên cân nhắc, tô cũng nhiều bún Vị bình thường, ko có gì đặc biệt Không có nước chấm riêng đặc trưng và không có rau.

Mình ăn lúc gần 7h tối, quán khá đông toàn cô bacd địa phương phuc vu nhanh, nhan vien than thien nhiet tinh, nhưng 7h tối mà k có điều hoà nên quán hơi nóng. Bún mình gọi bún xương bò 65 k, bò ngon, mềm vừa đủ, k bị mềm quá, k hôi, thit thơm. Nước dùng hơi mặn với mình xíu, nhưng k bị quá ow. Quán ăn ổn, mn nên thử.

Mình đến ăn bữa trưa, đầu tiên đập vào mắt là đồ dùng sạch sẽ, hủ tiêu khô sạch chứ ko đen ẩm như các nơi, các gia vị khác cũng đầy đủ và sạch. Bảng giá rõ ràng, tô bún sườn heo đúng vị cân bằng vừa ăn, tăng vị sả lên một tẹo nữa là hoàn hảo , sườn tươi ngon và hầm mềm, vì quán nằm ngay đường hẻm nên sẽ ko tránh được xe ồn ào qua lại! Mỗi khách đến ăn được 1 ly nước trà đá khá chỉnh chu.

분짜이(Bún Thủy)의 음식은 전반적으로 괜찮습니다. 그릇이 꽤 푸짐하고, 국물은 먹기 편하며, 토핑도 비교적 괜찮아 보입니다. 음식만 놓고 보면 이 가게가 나쁘다고 할 수는 없고, 평범한 분짜이 국물 스타일을 좋아하고, 빠르게 먹고, 진하고 뜨거운 맛을 원하는 사람들에게는 괜찮은 점이 있습니다. 하지만 전체적인 경험은 공간, 위생, 서비스 방식 때문에 상당히 떨어집니다. 가게 공간은 꽤 불편합니다. 바깥 좌석은 차량 통행로 바로 옆에 있어서 먼지도 많고 시끄럽고, 식사하기에 정말 깨끗하거나 편안한 느낌이 아닙니다. 안에 앉으면 덥고, 답답하고, 붐비고, 주방이 손님 좌석 근처에 있어서 열기가 다시 돌아와 꽤 불쾌합니다. 테이블과 의자, 테이블 표면은 제대로 닦지 않아 물자국과 얼룩이 남아 있습니다. 음료수, 양념, 사용한 식기 보관 공간은 남은 음식물 보관 공간과 매우 가까워서 안심이 되지 않습니다. 뒤쪽 보조 공간도 꽤 지저분하고, 바닥과 벽에 얼룩이 많아서 가게는 위생과 배치를 진지하게 재고해야 합니다. 제가 가장 불쾌했던 점은 서비스입니다. 회색 셔츠와 반바지를 입은 중년 신사 한 분, 주인 아들인데, 손님에 대한 호의가 매우 부족한 태도를 보였습니다. 의사소통 방식과 반응이 가게가 손님을 정말로 필요로 하지 않는다는 느낌을 주어, 음식이 나쁘지 않음에도 불구하고 식사 경험을 완전히 떨어뜨렸습니다. 가게가 붐비면 손님들이 느리거나 약간 혼란스러운 점을 이해할 수 있지만, 이런 서비스 태도는 받아들이기 매우 어렵습니다. 특히 가격이 평범한 분짜이 수준에 비해 저렴하지 않은 점을 고려하면 더욱 그렇습니다. 요약하자면, 음식은 먹을 만하고 최악의 점은 아닙니다. 하지만 덥고 답답한 공간, 차량 통행로 바로 옆 바깥 좌석, 안심되지 않는 위생, 좋지 않은 서비스 태도가 편안하지 않은 경험을 만듭니다. 이 가게는 빠르게 먹고 공간이나 서비스에 크게 신경 쓰지 않는 사람들에게 적합합니다. 깨끗하고, 통풍이 잘되고, 편안한 서비스를 원하거나 노인이나 어린 아이와 함께 가는 사람들은 고려해야 합니다. 가게가 장기적으로 손님을 유지하려면 위생, 음료수/양념 보관 공간, 테이블 닦는 방식, 특히 서비스 직원의 태도를 분명히 개선해야 합니다.

매장이 꽤 붐벼서 포장해 왔어요. 꼬리 국수와 완자 60k, 곁들임 채소 없고 국수 양이 적어요. 대신 맛있고 가성비 좋으며 국물이 맛있어서 밥을 추가로 시켜 같이 먹었어요. 여기 국수는 냄새가 많이 나지 않고 고기는 부드럽고 신선하며 국물이 진해서 거의 모든 사람이 먹을 수 있어요, 관광객도요. 같은 60k-70k 가격대의 쇠고기 국수 중에서는 바 투이 쇠고기 국수가 훨씬 맛있다고 생각해요.

국수가 맛있고 가격도 합리적입니다. 하지만 가게에서 뼈 톱을 사용하면 지금처럼 뼛가루가 생기지 않아 더 완벽할 것입니다.

맛없고, 너무 비싸고, 국물이 기름지고, 싱거워서 전반적으로 좋지 않은 경험이었습니다. 한 그릇에 60,000동인데 고기가 몇 조각 없어 너무 비쌉니다. 음료 컵은 일회용 플라스틱 컵을 사용하는 것이 더 적합할 것입니다. 지금처럼 누군가 마신 후 다른 사람이 마시면 전염병에 걸릴 수 있어 위생적이지 않습니다.

MSG가 너무 많아요

- 시그니처 메뉴는 소갈비 쌀국수입니다. 갈비살이 크고, 연골도 들어 있어요. 국물은 진하고, 쌀국수 면은 가늘어요. 대체로 70K 가격도 괜찮은 편이에요. - 위생 상태는 괜찮은 편인데, 아주 깨끗하지는 않아요. 밖에 앉을 수 있어요. - 가게는 오전 11시부터 영업합니다. - 가게는 골목 안 세 번째 집이라 오토바이는 골목 안에 주차하세요. 자동차는 ĐĐ 길 밖에 주차하세요.

국물이 진하고 사골 육수 맛이 나며, 다른 가게들처럼 젓갈 냄새가 강하지 않았어요. 깔끔하고 가격도 꽤 저렴해서 55,000동밖에 안 해요.

여기 누옥 레오는 맛있지만 분보 후에가 아니라 누옥 레오 국수입니다. 채소가 없습니다. 그래도 먹을 만합니다.

가격이 꽤 괜찮고, 좌석이 편안합니다.

여기 쌀국수는 아주 맛있습니다. 저는 2008년에 학생일 때부터 여기서 먹었습니다. 가게는 항상 깨끗합니다. 서비스는 즐겁고 친절합니다.

맛있다

좋음

여기 쌀국수 비싸네요. 소뼈 그릇을 시켰는데 평소에 다른 가게에서 50,000동에 먹던 것과 똑같은 한 조각이 나왔는데 여기는 70,000동에 팔면서 뼈와 힘줄에 붙은 고기가 거의 없어서 이빨에 끼기만 하네요. 피하세요.

골목에 있는 오래된 분식집은 항상 손님으로 북적이며, 다양한 음식 선택이 가능합니다. 깊고 진한 맛이 일품입니다.

분 가게가 매우 맛있고 선택지가 많습니다. 이 가게는 오래되었고 매우 유명합니다. 정오부터 오후 7시경까지 영업하며, 그때쯤이면 일부 선택지가 소진되기 시작합니다.

맛있는 식당

옛날부터 유명한 가게. 품질은 괜찮고, 가격은 약간 비쌉니다. 서비스는 그저 그래요.

일찍 가세요

꼬리 육회 국수 그릇은 어떤 날은 60,000동, 어떤 날은 70,000동, 어떤 날은 90,000동입니다. 특히 주인장님은 저한테 항상 80,000~90,000동어치를 퍼주셨어요. 오늘 가게에 들어가서 평범한 꼬리 육회 국수 그릇을 세 번 달라고 했는데, 90,000동짜리 국수 그릇을 퍼줬지만 사실 60,000동 그릇처럼 보였어요. 많은 돈이 아니지만, 기본 그릇 60,000동과 특별 그릇 90,000동을 명확히 구분해야지, 제멋대로 퍼주는 건 뭔가요? 몇 년 동안 먹었지만, 이제 더 이상 먹지 않겠습니다. 아니면 사장님이 국수를 퍼지 말고 직원분이 하게 하세요. 국수를 제멋대로 퍼주며 손님을 존중하지 않습니다.

음식은 꽤 맛있었지만, 가격이 꽤 비쌌습니다! 저희는 돼지족발 없는 잡탕과 소갈비 잡탕 2그릇을 각각 65,000동과 100,000동에 주문했습니다.