Quê Xưa

이틀전 갔었어요ㆍ 늘 고급 리조트음식만 먹어오다가 이번은 로컬음식에 도전 .평이 좋고 막상가니 평범한 식당같았는데 좀 둘러보니 벽에 미쉐린도 받았더라구요ㆍ 일단 비쥬얼은 허멀건한 돼지고기 얇게 삶은것에 고수야채 한가득ㆍㆍ 어떤 맛이기에 궁금ㆍ 현지인이 바글바글 한거보니 맛집이 맞나보다 해서 저도 용기내서 추천해달라고 하고 맥주시켜서 먹었어요ㆍ 어머 태어나서 처음 먹어보니 짭쪼롬 강렬함이 돼지고기를 더욱 감칠맛 나게 하고 고수와 건조한 라이스페이퍼를 싸먹는데 ! 어머!! 이거 완전 극락의 맛입니다ㆍ 울 뻔했어요ㆍ 강한소스인데 맛보면 조화롭게 부드럽고 ,고기와 이집 의 매운소스가 한몫합니다ㆍ 멸치젓(?)이 안비리고 돼지고기와 고수 3합이 끝내줘요! 베트남음식은 짜조.분짜.쌀국수만 알았는데 어머나!!! 신세계에요ㆍ 꼭 가서 베트남 중부음식의 묘미를 즐겨보는것도 좋을듯ㆍ전 맥주와 먹는데 배불러서 도저히 나머지 고기한점은 못 먹었어요ㆍ 주인사장님께 너무 맛있다고 잘 먹고 간다고 인사했어요ㆍ 다만 단점은 제가 외국인이어서 그런지 직원이 무뚝뚝 하고요ㆍㅎㅎ 가게가 완전 문이 오픈된곳이고 현지인분들이 오토바이를 문앞에 주차해서 휘발유 기름냄새가 나서 좀 먹는데 숨쉬기가 힘들었어요ㆍ 최대한 안쪽으로 들어가서 드시길 추천합니다ㆍ

베트남 음식은 잘 몰라요. 그래서 옆이 젊은 커플한테 어떻게 먹는지 물어봐서 먹었어요. 향신료 좋아하는 사람이면 맛이게 먹을 수 있어요. 저는 돼지고기랑 새우 들어간 볶음면 같은거 먹었는데 맛있었어요. 돼지고기 절편같은건 생각보다 맛있진 않았어요.

현지음식인 ‘미꽝‘을 맛보기 좋은 음식점입니다. 다만, 음식은 저렴하고 맛있지만, 위생과 서비스는 좋지 않습니다.

다낭에서 현지 스타일의 깔끔하고 담백한 미식을 찾고 계신다면 꼭 들르셔야 할 곳입니다. 이번에 돼지고기 쌈(반짱 꿘 띳 허우) 과 돼지갈비 미광(Mì Quảng sườn) 을 먹었는데, 두 메뉴 모두 만족도가 정말 높았습니다. 먼저 돼지고기 쌈은 고기가 얇지만 촉촉하게 삶아져 있어서 담백하고 기름짐이 적어 부담 없이 먹기 좋았습니다. 채소가 다양하고 신선해서 쌈 하나만으로도 ‘오늘 건강하게 먹고 있다’는 느낌이 들 정도였습니다. 소스도 과하지 않고 재료 본연의 맛을 살려주는 쪽이라, 처음 드시는 분들도 거부감 없이 즐기실 수 있을 것 같습니다. 미광은 현지 스타일 특유의 향이 있으면서도 순하게 넘어가는 맛이 인상적입니다. 면의 식감이 탱글하고, 국물은 걸쭉한데도 무겁지 않아 마지막까지 편안하게 먹을 수 있었습니다. 특히 돼지갈비가 부드럽게 삶아져 있어 젓가락으로 쉽게 뜯어질 정도였고, 육향이 진해서 국물과 면과 함께 먹으면 조화가 좋았습니다. 가게 분위기는 활기차지만 붐벼도 음식이 빨리 나와 식사 템포가 쾌적했습니다. 직원분들도 필요한 걸 빠르게 챙겨주셔서 여행 중 식사하기 좋았습니다. 전체적으로 가격 대비 만족도가 높고, ‘현지의 일상적인 맛’을 잘 느끼게 해주는 식당입니다. 다낭에서 가볍고 건강한 식사를 원하신다면 추천드립니다.

역시 로컬 맛집 인정! 직원분들 너무 친절하시고 야채 도 신선하고 너무 맛있어요.

가성비 끝장

현지인 맛집. 외국인은 거의 없고 현지인들만 있다. 영어조금 하는 직원이 조금 있다. 모두다 거의 한두가지 메뉴만 먹기 때문에 저거주세요 하면 된다.